無印良品成立后的頭十年是一帆風順的發展期,到了第十個年頭出現了首次利潤下降的狀況,危機從2000年開始,到2001年進一步加大,經常利潤減半,當期利潤幾乎成0,2001年上半期出現了第一次赤字,虧損達數10億日元(約568萬元人民幣)日本一度盛傳“無印良品不行了”的說法,松井忠三在這個情況下被公司臨危授命出任公司的社長,從利潤為0出發,帶領無印良品重新出發。
當時有分析師告訴他:日本專業做業態的店里面,一旦衰落之后能夠重振旗鼓的例子沒有。在百貨業界里面,如果衰落之后重振旗鼓,需要三年。當時剛好有一家日本的百貨店叫三越百貨,也是陷入困境后再重新改革,花了三年的時間才看到效果。
松井忠三思考良久后發現,無印良品最根本的問題在于企業文化與母公司出現了嚴重矛盾。
無印良品是西友集團下屬品牌,西友集團的老板非常感性,所以企業文化也非常感性。而無印良品是需要用科學性來運作的一個公司,所有的產品的設計和運營的理念都需要科學性,這與母公司集團出現了沖突。而且無印良品強調的是連鎖品牌,這與母集團強調單店經營的文化也是沖突的。西友集團的文化強調經驗主義,日本員工講前輩和晚輩,是由前輩員工做過后輩員工看,這和良品計劃要做的方式也是沖突的。
西友集團是一個以企劃、策劃為立足點的公司,有大量非常詳細的策劃方案。“他們的計劃、企劃是占90%,而執行是占5%,我們是跟他們相反,我們的計劃是5%,而我們的執行力是95%。所以,西武集團合情合理的事情,正是我們公司不合情不合理的事情。所以,我們公司的做法跟西武是截然相反的。”松井忠三說道。
而且松井忠三仔細思考后發現無印良品的問題80%都是體制構造的原因造成的,當時無印良品急需重建公司的企業文化。
1、狠心處理大量不良庫存
當時店鋪的庫存按照銷售價是100億,松井忠三處理庫存的時候,還帶上做這些產品的各個部門的設計和店長以及廠家、制造商,當他們看到自己用心做出來的商品全部被燒掉,那種難過很難言說。目的是要讓他們了解,如果我們不能做出真正好的產品,這些東西對于消費者來講,都是廢品。用現場的感覺去刺激廠商,跟無印良品一起來進行一次從頭到尾的改革。
2、關掉10%的店鋪
3、構建研發、設計、企劃一體的功能體系
當時提出“世界的無印良品”,和全世界各個地方優秀的、有創造性的人才、設計師合作,把產品的策劃從日本放大到全世界。讓全世界的消費者一起參與到產品研發中,尋找生活中常年愛用的一些東西,把它作為無印良品研發的一個靈感來源,重新以設計來贏得消費者。
無印良品當時和全世界很多設計師合作,包括在服裝方面與山本耀司合作,但是合作不會對外做任何宣傳,不會說這個系列是山本耀司設計的,只是用產品本身會說話。
4、量化銷售端開店標準
確定開店的定量判斷的標準,開店城市的平均消費收入指數是多少?城市平均消費收入指數和無印良品店的營業狀況非常成正比關系。用量來明確什么時候可以開店,什么情況下不可以開店。在建立這樣定量化的標準之后,結果非常明顯,導入標準的新店的成功率達到了90%以上,開10家店,9家店會盈利。
5、力降運營成本
向沃爾瑪等優秀的公司學習,比如當時就把很多的道具和設備的生產拿到中國去做配件,然后拿到無印良品店里面自己組裝,一下子把這個成本削減了40%以上,通過向其他公司學習的方法,讓無印良品很多層面削減了不必要的費用,把成本降下來了。
6、建立全員參與更新的員工手冊
7、完整系統的員工教育體系
8、海外市場的擴張
從1991年開始進入海外市場,一直到1997年,無印良品在海外的滲透擴張非常緩慢,在1998-2000年這三年從亞洲各國全面撤退,店鋪數為零。海外市場真正快速成長的時間大概是在2004年,這個時候調整了海外擴展的方法,實現了比較快速的增長。
松井忠三采取的是穩健開店的戰略,每年開一家就可以,但是保證開一家賺一家。一定要穩健。無印良品基本上1-2年開一家店,一家新店最長不會超過一年半,都能收回投資。同時,無印良品在全球開店的投資,都要求自己控股。
9、特殊的中國市場
無印良品進軍中國市場的第一步是先把北上廣三個城市全部填滿,中國有北上廣三個一線城市,有30個二線城市,要在全國開店,需要消費者先知道無印良品,認識到這是個什么樣的牌子,先把品牌建立起來,這個非常重要。
無印良品現在已經基本覆蓋中國全國,一、二線主要城市都完成了開店。現在準備進軍三線城市,中國有300個三線城市,無印良品在中國的開店速度非???,一年開50-60家新店。2015年2月份,無印良品在中國有128家店鋪,到2016年2月份達到了160家,再過一年要開到200家。
不同的歐美市場,無印良品在中國開店的基礎表,比在日本開店的基礎表精度更高,有一套更適合中國國情的開店基礎。我們當時和北京大學一起做了一個咨詢項目,第一個就叫商業圈人口,每一項都要打分,包括有沒有外國人、有沒有富裕人群、有沒有卡拉OK,每一項目進行總分加成得到一個數字,是定量性的數字,以此來決定到底能不能在這個地方開店。
標準里有一條是看商圈里有沒有知名店鋪,知名店鋪指的是無印良品、優衣庫、HM、ZARA和臺灣的屈臣氏,如果這個商圈有這五個店,這個地方一定能賺錢,這是中國的特色。
到現在,無印良品成立已經27周年了,店鋪的總和數是758,其中日本有414家,海外有344家,店鋪分布在26個國家,員工有共13530名。銷售額3071億9900萬日元,經常利益是327億日元。無印良品能有今天的成就,和松井忠三當年的力挽狂瀾有著密不可分的關系。現在的無印良品會越來越像一個國際公司,而不只是一個日本公司。